Hegro Backwand HE11

Der Hegro Evolution ist die Lösung für den Profi, der hervorragende Qualität, hohe Backleistung und hohe Effizienz (bis zu 96 Prozent) sowie Benutzerfreundlichkeit wünscht. Der Hegro Evolution ist in elf Standardversionen erhältlich. Die meisten Backwände sind direkt ab Lager lieferbar oder können sehr schnell geliefert werden.

Hegro-Evolution
• Bewährte und weithin gelobte HR-Technologie
• Gute Qualität
• Hohe Backkapazität
• Einfache Reinigung

Standard Ausrüstung
• Betriebssystem mit digitaler Steuerung
• Fettschublade
• Großer Behälter
• Inspektionsluken im Saugkanal zur Kontrolle
• Tropfschale unter der Ansaugrutsche, um Fettansammlungen zu vermeiden
• Leichter zu reinigender Saugkanal
• Pumpensystem mit Filter und Rücklaufleitung
• Soft-Close-doppelwandige Türen
• Völlig nahtlose Oberseite von 2 mm

Komponenten

Runder HR-Kessel
Material: Stahl (5 mm)
Fassungsvermögen: 36 Liter
Leistung: 30 kW
Erdgas oder Propan
Runder Krümelfänger
Inklusive Pommes-Chips

2-Mann-HR-Kessel
Material: Stahl (4 mm)
Fassungsvermögen: 27,3 Liter
Leistung: 30 kW
Erdgas oder Propan
Belebte Zone
Kalte Zone
Toller Krümelfänger

Backblech verspiegeln
Material: verchromter Stahl
Abmessungen: 470 x 500 mm
Leistung: 2 x 3 kW