Stand-alone per il piccolo negozio di chip o come capacità extra. Hegro EVO offre molta flessibilità senza compromettere la qualità, l'elevata capacità di cottura e la facilità d'uso. L'Hegro EVO elettrico è disponibile in otto versioni standard, da uno a tre componenti. La maggior parte dei modelli è direttamente disponibile a magazzino o può essere consegnata molto rapidamente.

Hegro EVO elettrico
• Alta qualità
• Elevata capacità di cottura
• Facilità di pulizia

Equipaggiamento standard
• Sistema operativo a controllo digitale
• Cassetto raccogli grasso
• Sistema di pompaggio con filtro e linea di ritorno
• Piano completamente senza giunzioni di 2 mm

Componenti

Bollitore elettrico a 3 cestelli
Materiale: acciaio inossidabile (3 mm)
Contenuto: 43 litri
Potenza: 18 kW
Zona effervescente
Zona fredda
Grande raccogli briciole

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Opzioni extra

Sistema di filtraggio del grasso

+ € 4.400,00

Posizionamento

+ € 2.500,00

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Specifiche

Numero di 3 bollitori a cestello con 3 cestelli in acciaio inox	2
Teglia da forno a specchio cromata
Bagnomaria 1/1 Gastronorm
Garanzia	1 anni

Larghezza totale del sistema di frittura	1710 mm.
Profondità	820 mm.
Altezza	1085 mm.

Valore di connessione	36 + opzionale 2.3 (sistema di pompaggio) kW Elektra
Voltaggio	Tensione di alimentazione: 400 V.
Prestazione	elettrico

Parete friggitrice Hegro EVO 6 elettrica

€ 18.300,00

Parete friggitrice Hegro EVO 6 elettrica

Descrizione

Opzioni extra

Sistema di filtraggio del grasso

Posizionamento

Recensioni

Specifiche

Caratteristiche

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Parete friggitrice Hegro EVO 6 elettrica

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