• Haute qualité
• Haute capacité de cuisson
• Facilité de nettoyage
Équipement standard
• Système d'exploitation à commande numérique
• Tiroir à graisse
• Dessus entièrement sans couture de 2 mm
Composants
Bouilloire électrique 3 paniers
Matériau : acier inoxydable (3 mm)
Capacité : 43 litres
Puissance : 18 kW
Zone occupée
Zone froide
Très bon ramasse-miettes
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Nombre de marmites à 3 paniers avec 3 paniers en inox | 2 |
Plaque de cuisson miroir chromée | |
Bain Marie 1/1 Gastronorme | |
Garantie | 1 ans |
Mur de cuisson HR largeur totale | 1710 mm. |
Profondeur | 820 mm. |
Hauteur | 1460 mm. |
Valeur de connexion | 36 kW Elektra |
Tension | 400 V. |
Performance | électrique |